1484 字｜4分钟阅读｜29/5/2020 

由于受疫情的影响，实体零售业面临着严峻的生存危机，在经济不景气下，零售业更需迫切地转移到网上以求生存。您的产品已经转到线上售卖了吗？

拥有151年历史的全球第五大(北美第三大)食品饮料公司-- Kraft Heinz，其产品也在近期加入了电商平台Shopify，创立Heinz to Home。这也是Heinz在英国的首个电商平台。

Heinz to Home主要销售三样产品：第一，主要食材配套、第二，酱料配套以及第三，宝宝料理配套。这些配套售价均介于10至20英镑之间，另加邮费3.50英镑，已于4月9日开始销售。

疫情间的封城，已令消费者偏向选择一次性购买批量产品，特别是对于可以存储的产品。凭借其新的送货服务，Kraft Heinz正好把握时机，因为消费者希望购买更多的主食和基本产品，例如汤、豆类和调味料。根据GlobalData的Covid-19十周追踪消费者调查，自新冠状病毒爆发以来，英国有34％的消费者正在网上批量式购买这些食品。此举将成为其业务在线的销售基准。

看准了婴儿食品的市场，Heinz的宝宝料理配套在5月初才刚启动，它表示平日忙碌的父母要兼顾孩子营养确实不易，如今疫情来袭使这份育儿的工作难上加难，要出门购买齐全的食品尤其困难。因此，它希望透过这项新推出的宝宝料理方便组，强调疫情期间也要确保孩子得到充分照顾和营养，减轻父母负担。该平台还和 Blue Light Card 合作为一线工作抗疫人员提供福利，优先为他们发货和免除运费。同时更捐赠17万宝宝食品和零食给予前线人员以表感激之情。

Kraft Heinz北欧公司总裁Jojo de Noronha表示，过去曾获知很多消费者无法买到必需品而感到不安，所以就推出这个平台。此线上平台将帮助公司建立品牌，并促进消费者对品牌的忠诚度。送货上门的需求，将驱使品牌探索其运营的新模式和新渠道。

Kraft Heinz在近几年来的电商销售业绩不断增长，在2018年的电商业绩就增长了400%。有数据显示，美国90%的家庭都至少有一瓶Heinz番茄酱，它每年在全球能卖出超过6亿瓶。

Kraft Heinz旗下拥有Kraft、Heinz、Planters、Grey Poupon和Oscar Mayer等知名品牌。它是拥有8个年营收逾10亿美元的品牌，是全球消费者信赖的食品生产商，现有超过200个备受消费者喜爱的品牌在全球200多个国家和地区销售。2013年，它更被股神巴菲特以232亿美元收购，创下全球食品业历史最高收购记录。

在过去三年中，Kraft Heinz将其电商开发推向了一个快速发展的轨道，其于2018年11月在硅谷开设了一个数码开发研究中心，并收购了旧金山的人工智能和食品科技公司Wellio，也开拓了一个AI平台，帮助他们为消费者创建与食品相关的解决方案，让他们的食品业不断成长。

值得一提的是，Kraft Heinz婴儿辅食品在中国电商平台是销售佼佼者。2019年，它更与京东达成战略合作，全面提升婴儿食品质量。和其他主要品牌相比，它是获得最多线上关注的品牌。它在中国线上取得22%的市场占有率。Kraft Heinz在微信小程序也提供很完善的服务，包括为父母提供育儿知识和亲子游戏。此外，Kraft Heinz的调味料也在中国线上或线下市场占有一席之地。

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